MUR DES PARTENAIRES FONDATEURS
Première édition 2026
L'HISTOIRE DU PÂTÉ CHINOIS
Dans les années 1880, des milliers de travailleurs chinois ont posé les rails du chemin de fer transcontinental canadien. Loin de leur famille, dans des conditions difficiles, payés une fraction du salaire des autres, oubliés par l’histoire… Ils mangeaient ce qu’on leur donnait : du steak, du blé d’Inde, des patates. Superposés dans une assiette.
Un repas simple, issu de la nécessité et de la survie. Le pâté chinois est le fruit de leur résilience. Ces hommes n’ont jamais abandonné. Malgré le froid, la fatigue, le mépris. Ils ont continué, rail après rail, jour après jour et ils ont bâti un pays.
Aujourd’hui au Québec, des milliers de familles vivent cette même persévérance chaque jour. Pas sur un chantier ferroviaire, mais dans leur salon, dans les salles d’attente, au téléphone avec le CLSC.
Une mère qui attend 410 jours pour que son enfant voit un orthophoniste. Un père qui travaille de nuit pour payer l’ergothérapie au privé… Des familles qui tiennent bon, qui n’abandonnent jamais.
Le Festival du Pâté Chinois existe pour honorer ces deux résiliences. Pourquoi ce mur existe 50% de nos profits sont redistribués aux familles québécoises d’enfants ayant des besoins particuliers : orthophonie, ergothérapie, équipement adapté…
C’est inscrit dans nos statuts, audité par Fisc Élite, et non négociable. Les personnes et entreprises sur ce mur sont celles qui ont cru en nous les premières. Leur nom restera inscrit au Mur des Fondateurs de chaque édition future, de Québec 2026 à Colombie-Britannique 2032.
Canac Beauport
Canac Beauport vient de rejoindre notre Mur des Partenaires Fondateurs du Festival du Pâté Chinois 2026 ! Plus de 145 ans de fierté québécoise. Une quincaillerie de quartier qui connaît ses clients par leur prénom. Et qui a décidé de soutenir les familles qui ont des enfants avec des besoins particuliers parce que c’est exactement le genre d’entreprise qu’ils sont. Nos voisins des Promenades Beauport ont dit oui.
50 % de nos profits nets vont directement aux familles québécoises ayant des enfants avec des besoins particuliers inscrit dans nos statuts fédéraux. Merci Canac Beauport. On est fiers de vous avoir avec nous.
Nos Partenaires Fondateurs
Rejoignez-les
La première édition n’arrive qu’une fois.
Devenez Partenaire Fondateur dès 250$ et inscrivez votre nom dans l’histoire du festival.
Un nom qui voyagera à travers le Canada, dans chaque ville où le festival s’installera.
Dans 10 ans, vous pourrez dire : « Moi, j’étais là au tout début. »